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Noticias Sabor a España

Últimas entradas del blog

  • Los 10 postres más típicos de Andalucía
    Los 10 postres más típicos de Andalucía
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    La repostería del sur peninsular incluye una amplia variedad de dulces típicos de Andalucía. Los diferentes tipos de dulces, así como la utilización de ciertos alimentos, se remontan a los orígenes multiculturales de esta zona, donde han convivido la cultura cristiana, la musulmana y la judía, aportando cada una de ellas sus propias recetas y costumbres en la cocina. Entre los postres típicos de Andalucía, destacan algunas tipologías que se diferencian por su elaboración. Podemos encontrar...

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  • Pan de Cádiz, ¿cómo se hace y dónde comprarlo?
    Pan de Cádiz, ¿cómo se hace y dónde comprarlo?
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    Aunque, según algunos antiguos recetarios, ya se conocía el pan de Cádiz durante el siglo XIX, pero es a Antonio Valls a quien se le atribuye de manera “oficial” la receta del mazapán pan de Cádiz en la década de los 50. Tal es su reconocimiento a nivel nacional que se ha convertido en uno de los típicos dulces navideños que no pueden faltar en la mesa. Es por ello que hoy os enseñamos la receta original del pan de Cádiz.

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  • Los dulces más típicos de la provincia de Cádiz
    Los dulces más típicos de la provincia de Cádiz
    2894 Visitas

    La cocina gaditana es reconocida internacionalmente por su tradición y, como no, por su riqueza y variedad. Pero, más allá de sus indiscutibles protagonistas del mar, hoy descubrimos los dulces más típicos de Cádiz, quizás un poco más desconocidos fuera de la provincia.

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  • ¿Cuáles son los productos más típicos de Cádiz?
    ¿Cuáles son los productos más típicos de Cádiz?
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    Cádiz es conocida por muchos como la ciudad con más arte de Andalucía y España. Cariñosamente apodada como la tacita de plata, ha sido escenario de algunos de los momentos históricos clave de nuestro país. Buena prueba de ello lo podemos percibir en la gastronomía gaditana, rica en tradición y que siempre ha sabido mantener la esencia de su tierra.

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  • ¿Qué dulces son típicos en Semana Santa en España?
    ¿Qué dulces son típicos en Semana Santa en España?
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    La Semana Santa es una época en la que la devoción y el descanso se dan la mano, convirtiéndose en una de las festividades más importantes del año. Al igual que sucede con otras celebraciones, la gastronomía está fuertemente ligada a la tradición, aunando sabores nostálgicos, con una gran historia detrás.

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  • ¿Cuáles son los dulces típicos de España?
    ¿Cuáles son los dulces típicos de España?
    2556 Visitas

    Si algo hay destacable en nuestra gastronomía es la amplia variedad de platos de los que disponemos. La amplia variedad de ingredientes de los que disponemos hacen que las experiencias culinarias sean realmente memorable. Sin embargo, existe cierto desconocimiento de la riqueza de nuestros dulces.

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  • Cómo hacer TARTA DE TURRÓN (sin horno) Fácil y Rápida
    Cómo hacer TARTA DE TURRÓN (sin horno) Fácil y Rápida
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    Se acerca la época más esperada del año, la Navidad. Comenzamos a pensar en recetas para sorprender a nuestros familiares en los días más especiales. Pero, seguro que estás pensando en cómo sorprenderlos sin demasiada elaboración. Por eso, hoy traemos una receta infalible que te sacará de cualquier apuro de forma rápida y sencilla, y que además, está deliciosa: una tarta de turrón sin horno.

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  • Los 10 beneficios MÁS SALUDABLES de los FRUTOS SECOS
    Los 10 beneficios MÁS SALUDABLES de los FRUTOS SECOS
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    Suele ser frecuente la tendencia a evitar la inclusión de frutos secos en una dieta saludable. Esto se debe a su alto contenido en grasas. Sin embargo, debemos tener en cuenta que se tratan de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que contribuirán a la mejora de nuestro organismo. Para ayudarte a integrarlos en tu dieta diaria, te contamos a continuación los 10 beneficios más saludables de los frutos secos:

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  • El turrón en la literatura
    El turrón en la literatura
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    El turrón, además de estar presente en todas las casas españolas en navidad, también forma parte de nuestra tradición literaria y por tanto de nuestra cultura. Pues no hay nada más representativo de una sociedad, que la forma en la que viven sus fiestas. 

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  • Refranero turronero
    Refranero turronero
    3545 Visitas

    El turrón es la bomba, para que engañarnos. Es un dulce navideño fantástico, lleno de energía y además está buenísimo. Por otra parte, el turrón nos une en esas fechas tan señaladas, lo compartimos alrededor de la mesa, o nos lo comemos a escondidas…

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  • La tarta de la abuela hecha turrón
    La tarta de la abuela hecha turrón
    7115 Visitas

    Se van acercando esos meses tan esperados, y ya que el reencuentro con la familia este año, y por las circunstancias vividas, va a ser mejor que nunca. Es una ocasión ideal para sorprender a nuestra familia y amigos con una receta que os traemos para hacer las delicias de los más golosos sin olvidarnos de los sabores que tanto han marcado nuestra infancia en cada navidad.

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  • Tiempo de recolectar almendras
    Tiempo de recolectar almendras
    3109 Visitas

    Sin duda, los campos floridos de almendros esbozan una instantánea preciosa, como de cuento de hadas. Muy similares a la época de los cerezos en flor en Japón, los almendros nos brindan un espectáculo cuando cada año alcanzan su clímax.

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