Acheter du touron tendre

le touron tendre aux cacahuètes, le touron tendre aux amandes croquantes ou le touron tendre aux amandes et au chocolat.

Nous pouvons le trouver en plaques dans plusieurs formats : des portions de 90g au format classique de 300g.

Sabor a España dispose d'une boutique en ligne où vous pouvez acheter du touron tendre artisanal

Chez Sabor a España, nous vous facilitons la tâche. Il vous suffit de choisir votre touron tendre préféré et nous vous le livrerons chez vous.  Nous fabriquons tout au long de l'année, ce qui garantit que nos produits arrivent chez vous frais et de la meilleure qualité.  De l'usine à votre table, sans intermédiaire.

Touron tendre aux amandes qualité premium au meilleur prix 

Nous fabriquons tous nos tourons de manière artisanale, en suivant la recette de nos grands-parents. Nous sélectionnons les meilleures amandes et les meilleurs miels du pays, offrant ainsi un produit de qualité maximale.  

Le processus d'élaboration de ce touron est très laborieux. Nous commençons par griller les amandes, qui donneront plus tard la couleur de notre touron. D'autre part, nous fabriquons le caramel à partir d'eau, de miel et de sucre. Une fois le point désiré atteint, nous ajoutons les blancs d'œufs et incorporons les amandes grillées. 

Nous laissons ce mélange reposer jusqu'à ce qu'il refroidisse, puis nous le broyons dans un moulin en pierre, jusqu'à l’obtention d’une pâte que nous finirons dans un boixet, qui est une sorte de gros mortier sur feu. Ce dernier fera une deuxième cuisson, unifiant totalement la pâte.  

Enfin, il sera versé dans des caisses en bois et après l'avoir laissé sécher pendant 24 heures, nous pourrons couper notre touron tendre à la taille désirée.

Nos tourons tendres possèdent le label de qualité supérieure, chaque pièce étant élaborée avec plus de 60% d'amandes.