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Tout d’abord il faut porter l'eau à ébullition avec le sucre. Ensuite, on ajoute la noix de coco.  Ce fruit est ajouté râpé, de sorte que la texture de notre touron à la noix de coco est idéale. Ces tourons ont une structure similaire à celle des tourons tendres.  

Pour préparer ce touron, nous le mélange est pétri à très basse température dans nos moulins.  Une fois que la noix de coco s’est mélangée uniformément avec le sucre, on verse le tout dans des caisses en bois et on laisse sécher pendant 24 heures, afin de découper nos tourons dans les tailles souhaitées. Le touron à la noix de coco est parfait pour tout le monde, car grâce à ses ingrédients, il peut être consommé par un grand nombre de personnes : intolérants au gluten ou au lactose et végétaliens ou végétariens.

Dans nos magasins, vous pouvez acheter du touron à la noix de coco au meilleur prix

Dans notre boutique en ligne, vous pouvez trouver ce touron en plaques de 150g. Ce format est idéal pour emporter et être consommé.

Le touron à la noix de coco est très apprécié de nos clients, étant l'un des tourons “d’atelier de confiserie” les plus populaires.  

De l’usine à la maison. Nos tourons sont élaborés tout au long de l’année et envoyés chez vous sans intermédiaire. Nous garantissons ainsi que nos tourons arrivent chez vous avec un maximum de fraîcheur et de qualité.