Amandes caramélisées

C'est l'un des fruits secs les plus nutritifs et elle contient une infinité de propriétés pour notre organisme. Parmi les plus importantes, citons sa teneur élevée en fibres, en protéines, en calcium, en phosphore, en fer, en vitamines B et E, en graisses saines…  En raison de ses propriétés, elle contribue à renforcer les os, les cheveux, les soins de la peau et aide également à lutter contre les problèmes cardiovasculaires, ce qui en fait l'aliment idéal pour prendre soin du cœur.  

Dans notre magasin, vous pouvez acheter des amandes caramélisées de différents formats 

Les amandes caramélisées sont une confiserie typique en Espagne.  La même recette est appliquée à chaque endroit, mais avec des nuances telles que le type d'amande et de sucre, ou le point de cuisson du sirop.   

Cependant, le processus de production est simple. Elles sont élaborées à partir d'amandes crues auxquelles on ajoute le sucre caramélisé qui enrobe le produit. 

La couleur qui rend ce produit caractéristique est brun foncé, grâce au caramel qui l’enrobe, avec lequel on obtient également le croquant particulier de cette confiserie.  

Outre la meilleure qualité et la tradition, nos amandes caramélisées ont les meilleurs prix

Nous élaborons nos amandes caramélisées avec des matières premières de qualité supérieure, ce qui leur confère un goût unique.  

Nous sommes la cinquième génération et nous élaborons toujours nos amandes caramélisées comme nos ancêtres. Nous utilisons une casserole en bronze et tous nos fruits secs caramélisés sont élaborés à la main, ce qui permet d'obtenir le goût traditionnel si particulier de ce snack.