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Il existe différents types de noix, mais dans ce cas, nous parlerons des noix de Californie. Cette noix est la plus consommée et se caractérise par sa blancheur et son onctuosité. C'est le fruit sec le plus sain grâce à l'équilibre de ses graisses. Avec seulement 5 noix par jour, nous couvrons 90 % des besoins en acides gras oméga 3. Il fournit également des protéines, des vitamines E et B, et des minéraux tels que phosphore, magnésium, manganèse, cuivre, zinc et fer.
Les noix se marient parfaitement avec de nombreux plats, tels que : salades, sauces, pâtisseries, glaces, etc. Elles se marient aussi parfaitement avec le chocolat, le caramel, le riz, les pâtes ou les pommes. Ce super aliment offre de nombreux bienfaits pour notre corps, parmi lesquels nous soulignons les suivants :
- Elle prévient et aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires
- Effet anti-inflammatoire
- Antioxydant
- Effet de satiété.
En raison de l’excellent mariage entre les fruits secs et le caramel, nous avons décidé d’élaborer des noix caramélisées, et leur goût nous a sans aucun doute enchanté, aussi bien pour les manger seules que pour accompagner d'autres plats.
Si vous souhaitez acheter des noix caramélisées, vous êtes au bon endroit
Les fruits secs caramélisés sont une friandise typiquement espagnole, la plus connue étant les amandes caramélisées.
La préparation des noix caramélisées est faite à partir de noix naturelles coupées en deux, auxquelles on ajoute l'enrobage de caramel. Ce caramel est réalisé à partir d'eau et de sucre. La couleur du caramel est dorée et donne aux noix caramélisées un goût sucré et une texture croquante.
Nous fabriquons toutes nos noix caramélisées avec une matière première de qualité supérieure dans des casseroles en bronze, comme nous l'ont appris nos grands-parents. C'est ainsi que nous obtenons une saveur unique. De l’usine à la maison. Nos noisettes caramélisées sont fabriquées et envoyées à votre domicile sans intermédiaire. Nous garantissons ainsi qu’elle arrive chez vous avec un maximum de fraîcheur et de qualité.