Petit proverbier sur le touron

Le touron, c’est super fun ! Sans mentir. C’est une douceur de Noël fantastique, pleine d’énergie et surtout elle est délicieuse. Le touron nous unit aussi dans nos fêtes préférées. Nous le partageons autour de la table ou nous le mangeons en cachette…

Qui que nous soyons, chaque fois que l’on pense touron, nous nous souvenons d’une scène familiale à Noël. C’est qu’à cette époque, le touron est présent dans toutes les maisons d’Espagne.

Nous nous divertissons non seulement en mangeant. Nous adorons chanter « Ma grande nuit » et « Campana sobre Campana » (Cloche sur cloche). Les grands-parents en profitent pour partager leurs refrains populaires chargés de références et d’expériences.

C’est pourquoi dans cet article nous vous proposons un petit proverbier sur le touron, pour que personne ne puisse vous faire de l’ombre au moment d’une bonne joute de dictons traditionnels.

Commençons par un dicton étroitement lié à la picaresque espagnole : « Les miettes de la besace, le soir ont la saveur du touron ».

En d’autres termes, lorsque la nourriture est rare, on fait avec ce que l’on a.

Un autre proverbe relie le touron à la vie des saints : « Pour Saint Anton, le touron hors du caisson », ou « À la Saint Anton, fini le touron ».

Saint Antoine, patron des animaux, est célébré le 12 janvier en Espagne, après les fêtes de Noël, il est donc possible qu’il ne reste plus de touron dans notre garde-manger.

Et s’il en reste, nous savons qu’il y a mille et une manières de le savourer dans de délicieuses recettes, n’est-ce-pas ?

Autre exemple de dicton : « Sauvages comme leur montagne, plus savoureuses que le jambon, toutes les jeunes filles de Férez sont meilleures que le touron ».

Ces jeunes filles sont des habitantes de Férez, une commune de la province d’Albacete, qui doivent être des dames très albacétaines.

Des dictons, passons aux chansons, comme celle de Miliki qui nous présentait la souris de Susanita, « une toute petite souris qui mange du chocolat et du touron, et des billes d’anis ».

Et même si vous nous pardonnez de vous avancer la réponse, il y a une devinette destinée aux plus petits de la maison : « Qu’est-ce qui se mange à Noël avec de l’amande et du miel ? ».

Enfin, nous avons un dicton très connu pour les passionnés de football. Dans ce cas, dire qu’un tel « ne mangera pas de touron » est un signe qu’il va être licencié avant Noël.