Cestas de Navidad para vegetarianos, ¿qué llevan?

La Navidad es una de las fiestas más prolíficas para volver a encontrarte con familiares y amigos. Sin embargo, a la hora de regalar experiencias culinarias, normalmente se suele pensar en menús en los que la carne y el pescado cobra una mayor relevancia. ¿Sabías que existes cestas de Navidad para vegetarianos? 

En el siguiente post vamos a explicarte cómo hacer una cesta de estas características. A su vez, conoceremos cuáles son los dulces que debes evitar si no quieres sorprender a tus invitados o familiares vegetarianos.

¿Cómo hacer una cesta de Navidad para vegetarianos?

Hacer una cesta de Navidad para vegetarianos puede ser una tarea un tanto complicada si se desconocen cuáles son los mejores productos del mercado adaptado a sus necesidades. ¡Toma nota!

Botellas de vino o de cava

Una deliciosa, espumosa y/o afrutada opción con la que maridar las comidas y cenas navideñas de tus familiares y amigos. Y es que nuestro país cuenta con diversas denominaciones de origen con la que sorprender a cada uno de ellos.

Pan de higo

Un producto dulce, ideal para acompañar en postres o incluso en la merienda. Sus múltiples beneficios para la salud lo convierten en uno de los dulces imprescindibles a consumir en estas fiestas navideñas.

Aceite de oliva virgen extra

Si algo brilla en la comunidad andaluza es la amplia variedad de aceites de oliva virgen extra con la que se disponen. Dependiendo de su prensado, la acidez y el sabor diferirá entre una botella y otra. El oro líquido es un imprescindible de toda cesta de Navidad para vegetarianos.

Mermeladas y confituras

La innovación ha llegado a la industria de las mermeladas. Lejos quedaron aquellas confituras hechas a base de fresa, albaricoque o naranja amarga. Han empezado a surgir sabores nuevos como son la cebolla o la zanahoria, ideal para acompañar junto a biscotes.

Conservas

De la huerta a tu casa. La cesta de Navidad puede ser la ocasión ideal para incorporar a tu dieta alimentos tan ricos en nutrientes como las habas, los espárragos o bien las cremas de verduras.

¿Qué dulces no comen los vegetarianos?

A continuación pasaremos a mostrar qué dulces navideños no son recomendables ingerir si eres vegetariano/a:

• Turrón de chocolate. Puede incluir ácidos grasos animales 
• Polvorón. Incluyen manteca de cerdo entre sus ingredientes, si siguen su receta original.
• Mantecado. Al igual que el polvorón, puede contener manteca de cerdo.
• Almendras rellenas. Su relleno puede incluir grasas de origen animal.

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