Últimas entradas del blog

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  Productos típicos de Sevilla

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  Sevilla es la ciudad más poblada de Andalucía y la cuarta de toda España, únicamente superada por Madrid, Barcelona y Valencia. Con 140 kilómetros cuadrados de superficie, estamos ante un territorio puntero en muchos aspectos, incluido el gastronómico. El jamón ibérico, el gazpacho o sus innumerables dulces dan buena prueba de ello. En este post te contamos cuáles son los platos y productos más típicos de Sevilla. A su vez te damos alguna que otra idea para comprar lo más importante si estás...

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  Los 5 dulces más típicos de Córdoba

  Publicado en: Curiosidades

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  Córdoba, además de ser conocida por su inmenso patrimonio cultural e histórico, cuenta con una de las gastronomía más prolíficas y únicas de toda la geografía española. Platos como el salmorejo, el flamenquín o las berenjenas fritas con miel de caña son algunos de los protagonistas más reconocibles al hablar de la cocina cordobesa. Sin embargo, ¿cuáles son los dulces más típicos de la gastronomía cordobesa?  En la siguiente entrada desvelaremos algunos de los postres y dulces más desconocidos...

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  ¿Cuál es la comida típica de Granada?

  Publicado en: Curiosidades

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  Granada, además de por su patrimonio cultural e histórico, cuenta con una gastronomía envidiable. Una fuerte tradición culinaria que ha ido pasando de generación en generación, de padres a hijos. Una cocina basada en el uso de productos frescos de la región, como son las verduras de su vega y las mejores carnes.  Sin embargo, ¿cuál es la comida típica de Granada? En la siguiente entrada vamos a detallar no uno, sino los 5 platos más típicos de la gastronomía granadina.

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  Los 10 postres más típicos de Andalucía

  Publicado en: Curiosidades

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  La repostería del sur peninsular incluye una amplia variedad de dulces típicos de Andalucía. Los diferentes tipos de dulces, así como la utilización de ciertos alimentos, se remontan a los orígenes multiculturales de esta zona, donde han convivido la cultura cristiana, la musulmana y la judía, aportando cada una de ellas sus propias recetas y costumbres en la cocina. Entre los postres típicos de Andalucía, destacan algunas tipologías que se diferencian por su elaboración. Podemos encontrar...

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  Pan de Cádiz, ¿cómo se hace y dónde comprarlo?

  Publicado en: Recetas

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  Aunque, según algunos antiguos recetarios, ya se conocía el pan de Cádiz durante el siglo XIX, pero es a Antonio Valls a quien se le atribuye de manera “oficial” la receta del mazapán pan de Cádiz en la década de los 50. Tal es su reconocimiento a nivel nacional que se ha convertido en uno de los típicos dulces navideños que no pueden faltar en la mesa. Es por ello que hoy os enseñamos la receta original del pan de Cádiz.

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  Los dulces más típicos de la provincia de Cádiz

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  La cocina gaditana es reconocida internacionalmente por su tradición y, como no, por su riqueza y variedad. Pero, más allá de sus indiscutibles protagonistas del mar, hoy descubrimos los dulces más típicos de Cádiz, quizás un poco más desconocidos fuera de la provincia.

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  ¿Cuáles son los productos más típicos de Cádiz?

  Publicado en: Curiosidades

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  Cádiz es conocida por muchos como la ciudad con más arte de Andalucía y España. Cariñosamente apodada como la tacita de plata, ha sido escenario de algunos de los momentos históricos clave de nuestro país. Buena prueba de ello lo podemos percibir en la gastronomía gaditana, rica en tradición y que siempre ha sabido mantener la esencia de su tierra.

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  ¿Qué dulces son típicos en Semana Santa en España?

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  La Semana Santa es una época en la que la devoción y el descanso se dan la mano, convirtiéndose en una de las festividades más importantes del año. Al igual que sucede con otras celebraciones, la gastronomía está fuertemente ligada a la tradición, aunando sabores nostálgicos, con una gran historia detrás.

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  ¿Cuáles son los dulces típicos de España?

  Publicado en: Curiosidades

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  Si algo hay destacable en nuestra gastronomía es la amplia variedad de platos de los que disponemos. La amplia variedad de ingredientes de los que disponemos hacen que las experiencias culinarias sean realmente memorable. Sin embargo, existe cierto desconocimiento de la riqueza de nuestros dulces.

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  Cómo hacer TARTA DE TURRÓN (sin horno) Fácil y Rápida

  Publicado en: Recetas

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  Se acerca la época más esperada del año, la Navidad. Comenzamos a pensar en recetas para sorprender a nuestros familiares en los días más especiales. Pero, seguro que estás pensando en cómo sorprenderlos sin demasiada elaboración. Por eso, hoy traemos una receta infalible que te sacará de cualquier apuro de forma rápida y sencilla, y que además, está deliciosa: una tarta de turrón sin horno.

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  Los 10 beneficios MÁS SALUDABLES de los FRUTOS SECOS

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  Suele ser frecuente la tendencia a evitar la inclusión de frutos secos en una dieta saludable. Esto se debe a su alto contenido en grasas. Sin embargo, debemos tener en cuenta que se tratan de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que contribuirán a la mejora de nuestro organismo. Para ayudarte a integrarlos en tu dieta diaria, te contamos a continuación los 10 beneficios más saludables de los frutos secos:

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  El turrón en la literatura

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  El turrón, además de estar presente en todas las casas españolas en navidad, también forma parte de nuestra tradición literaria y por tanto de nuestra cultura. Pues no hay nada más representativo de una sociedad, que la forma en la que viven sus fiestas. 

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