Recetas y sugerencias

Se acerca la época más esperada del año, la Navidad. Comenzamos a pensar en recetas para sorprender a nuestros familiares en los días más especiales. Pero, seguro que estás pensando en cómo sorprenderlos sin demasiada elaboración. Por eso, hoy traemos una receta infalible que te sacará de cualquier apuro de forma rápida y sencilla, y que además, está deliciosa: una tarta de turrón sin horno.

Aunque, según algunos antiguos recetarios, ya se conocía el pan de Cádiz durante el siglo XIX, pero es a Antonio Valls a quien se le atribuye de manera “oficial” la receta del mazapán pan de Cádiz en la década de los 50. Tal es su reconocimiento a nivel nacional que se ha convertido en uno de los típicos dulces navideños que no pueden faltar en la mesa. Es por ello que hoy os enseñamos la receta original del pan de Cádiz.

La gastronomía es el mayor puente para unir las culturas de una determinada región. Definir, por ejemplo, la cocina española en pocas palabras es prácticamente imposible. Por nuestra tierra han pasado decenas de civilizaciones dejándonos un legado culinario multicultural y envidiable. Hoy os traemos una receta única, símbolo de esta simbiosis; el pan de higo. ¿Cómo elaborarlo de forma exitosa? En la siguiente entrada ahondaremos en este dulce de larga tradición en las provincias malagueña,...

Navidad es una fecha señalada por la cantidad de reuniones familiares y con amigos que suelen acontecer. De hecho, cuando las reuniones son en familia es típico que se cocine en casa o incluso que cada familia lleve un plato propio. Esto siempre supone un quebradero de cabeza, queremos preparar algo original, pero que le guste a todos y que tampoco suba demasiado de precio. Para ello, hoy os dejamos cinco recetas fáciles para Navidad.

Llegan las ansiadas (y también temidas) comidas de Navidad. ¿Cómo sorprender a tus invitados en unas fechas tan señaladas? Te proponemos 10 entrantes muy sencillos en los que cocinar no se convierta en un auténtico suplicio.